Sałatka z dobrymi tłuszczami i cennym białkiem wraz z soczystą sałatą, to szybka propozycja na drugie śniadanie lub lekką kolację. Dodajesz przypieczoną bułeczkę razową i gotowy posiłek.
4 porcje, 1 porcja, to:
Węglowodany [g] 4,5
Tłuszcze [g] 7,0
Białko [g] 7,8
Kalorie 109
Składniki:
2 garści sałaty lodowej pokrój
2 garści rukoli
2 łyzki sera typu feta (10% tłuszczu)
4 szt pomidora suszonego bez oleju
1/2 awokado
1 łyżeczka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki octu balsamicznego
1/3 cebuli czerwonej - pokrojonej drobno
80 g łososia wędzonego dzikiego
kilka kropel soku z cytryny i pomarańczy
Przyprawy i zioła:
koperek, świeżo zmielony czarny pieprz, sól himalajska
Smacznego!
